Selecteer een pagina

***** Vooraf keuze uit *****

Carpaccio met truffelmayonaise, rucola, pijnboompitjes en Gana Padano (g)

Of

Tartaar van rode biet met avocado, komkommer en balsamico (v)(g)

Of

Huisgemaakte pomodori met of zonder gehaktballetjes (v)(g)

Of

Geitenkaas loempia met rode biet en een crème van pompoen (v)

***** Hoofdgerecht keuze uit *****

Truffel risotto met champignons (v)(g)

Of
Kogelbiefstuk uit de Josper Café de Paris, geserveerd met frietjes
Of
Spareribs lichtpittig gemarineerd, geserveerd met frietjes

Of

Zalm teriyaki geserveerd met noedels en paksoi

***** Nagerecht keuze uit *****

Copper cheesecake met bastogne en een roodfruit coulis, bolletje frambozenroomijs

Of

Goudse stroopwafel roomijs met caramelsaus, fudge en slagroom

(v) vegetarisch of vegetarisch te bestellen
(g) gluten vrij of gluten vrij te bestellen
Andere allergie? Meld het ons!

Brasserie Copper

Markt 26
2801 JJ Gouda
0182-605597
info@brasseriecopper.nl
www.brasseriecopper.nl